Dare da mangiare in bellezza

È vero che gli uccelli possono essere nutriti tutto l'anno – secondo la NABU, le uniche limitazioni riguardano la scelta del mangime, – ma per noi la casetta per uccelli è una delle tradizioni del periodo prenatalizio o invernale, proprio come la rosa di Natale. Ecco perché il nostro mangime per uccelli fai-da-te presenta una forma decorativa tipicamente natalizia ed è collocato in un vaso sospeso in bella compagnia di una rosa di Natale. Le idee per realizzare belle casette per uccelli sono tante almeno quante le specie aviarie. Qui non sono posti limiti alla creatività e l’esempio che vi descriviamo di seguito è semplice da realizzare come un semplice traforo. Per dare da mangiare senza casetta, abbiamo dato al nostro mix di mangime per uccelli la forma di una stella dell'avvento. Usare i pirottini di carta per creare "muffin di mangime", che ricordano il pan di zenzero o i biscottini di Natale. Ma meglio trattenersi dal sbocconcellarli!

Ecco come procedere:

sciogliere l'olio di cocco in una pentola a fuoco medio e aggiungere il mix di semi per gli uccelli. Mescolare e poi lasciare raffreddare fino a quando l'olio di cocco non si sarà completamente addensato e facilmente versato nei pirottini senza fuoriuscire. Questo passaggio del versamento dell’impasto negli stampini per biscotti e/o nei pirottini per muffin deve essere eseguito rapidamente! Per infilare successivamente un nastro nella forma a stella del mangime e poi appenderlo, fare un foro nella stella dello stampino con bastoncino di legno. Per i muffin per le cinciallegre, premere un'estremità del nastro nel centro del mix di semi e grasso raffreddato aiutandosi del bastoncino di legno. Lasciare raffreddare durante la notte e gli stuzzichini per gli uccelli sono pronti! Suggerimento: le formine delle stelle possono essere rimosse più facilmente e senza rompersi riscaldandole prima un po' con l'accendino.