Klassischer Glühwein

Klassischer Glühwein

Glühweinparty im Garten: Wir feiern den Winter!

Auf einer stimmungsvoll dekorierten Terrasse, dem Balkon oder im Garten kann man wunderbar mit Freunden und Familie eine Glühweinparty veranstalten. Christrosen in Flechtkörben sorgen für eine weihnachtliche Atmospäre und holen zusammen mit Lichterketten, Dekosternen, Fell und Tannenkränzen die Weihnachtsmarktstimmung nach Hause.

Rezept für klassischen Glühwein

1 Liter Rotwein; 50 ml Amaretto; 2 Orangen, in Scheiben geschnitten; 2 Orangen, gepresst; 7 Nelken; 2 Zimtstangen; 3 Sternanis; Kardamon; 50 g Kandiszucker

Und so geht's: Rotwein und Rum in einen Topf geben. Orangen in Scheiben schneiden und mit Zucker, Orangensaft, Zimtstangen, Nelken und Anis in den Topf füllen. Das Ganze bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen und zugedeckt mindestens eine Stunde ziehen lassen.

Tipp: Den Glühwein nicht kochen lassen! Sonst verdampft der Alkohol und die Gewürze werden bitter.